Deutsch
English
Junior Sous Chef bij Thermen Bussloo
Waarom deze functie?
-
Ruimte voor groei
Je leert van ons keukenteam
-
Werken in een fijn team
Niet alleen ons resort voelt als een warm bad
-
Leuke extra's
Korting op producten & ontspannen in de sauna
Bij Thermen Bussloo krijg je als Junior Sous Chef de kans om je culinaire passie te combineren met de wereld van wellness en kwaliteit. Je werkt samen met een toegewijd team dat dagelijks streeft naar het hoogst haalbare. Bovendien geniet je van fijne extra’s, zoals de mogelijkheid om zelf te ontspannen in onze sauna’s en andere faciliteiten.
Bij Thermen Bussloo zijn we altijd in beweging; stilzitten is voor onze gasten. Wij streven naar constante verbetering en hogere kwaliteit. Ben jij de nieuwe Junior Sous Chef die ons team komt versterken?
Passie voor koken en leidinggeven
Samen zorgen we voor de hoogste kwaliteitAls Junior Sous Chef ondersteun je, samen met de Souschefs, onze Chef-kok. Je bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse leiding over het keukenteam en hebt een rol in het aansturen van de (spoel)keuken. Je bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt ervoor dat alle werkzaamheden volgens de HACCP-normen en kwaliteitsprocedures worden uitgevoerd.
Daarnaast werk je operationeel mee in de keuken, begeleid je leerlingen en ondersteun je nieuwe medewerkers tijdens hun inwerkperiode. Je bent het aanspreekpunt bij afwezigheid van de Chef-kok en zorgt ervoor dat alles soepel blijft verlopen.
Creatieve en culinaire bijdrage
Denk mee aan vernieuwing en wellnessfoodBij Thermen Bussloo moedigen we innovatie aan. Je hebt de ruimte om bij te dragen aan de ontwikkeling van nieuwe menuconcepten en wellnessgerechten die passen binnen onze visie op gezond en smaakvol eten. Door inspiratie op te doen en trends te volgen, draag je actief bij aan de ontwikkeling van onze menukaart en seizoensgebonden gerechten.
De ingrediënten van onze Junior Sous Chef
Dit ben jijAls onze nieuwe Junior Sous Chef heb jij een passie voor koken en gezond eten. En…
- Heb je een afgeronde koksopleiding en/of enkele jaren ervaring in een (hotel)keuken;
- Ben je leergierig en ontwikkel je graag je vaardigheden in zowel het culinaire als het leidinggevende aspect;
- Houd je van afwisseling en pak je kansen om elke dag iets nieuws te leren;
- Ben je communicatief sterk en flexibel inzetbaar.
Bij ons werken betekent…
De voordelen van werken in onze wellnesswereldGastvrijheid en kwaliteit staan bij ons voorop, net als jouw werkplezier. Daarom...
... bieden wij je:
- Een ontspannen werkomgeving;
- Een sterk familiegevoel binnen een hecht team;
- Drie unieke restaurants waar je je talent kunt ontwikkelen, van á la carte tot live cooking;
- Positieve energie!
… en je krijgt bij ons:
- Flexibiliteit om werk en privé te combineren, met mogelijkheid tot wisselende diensten voor een goede balans tussen privé en werk;
- Mogelijkheden om door te groeien met trainingen en workshops via de Thermen Academy;
- Voordelige toegang tot onze wellnessfaciliteiten en kortingen op producten;
- Pensioenopbouw om later goed en ontspannen van het leven te genieten.
Hier kom je te werken…
Onze wereldse keukensOnze drie restaurants bieden gerechten uit de hele wereld en hebben elk hun eigen sfeer. Of je nu kiest voor het á la carte restaurant, de live cooking keuken, of de brasserie, je werkt met verse, gezonde en authentieke ingrediënten. Bij Thermen Bussloo draait alles om balans, rust en nieuwe energie. Wij geloven dat dit bijdraagt aan een gezonder en gelukkiger leven. Samen met je collega’s zorg jij ervoor dat onze gasten zich volledig in de watten gelegd voelen.
Wij maken werk van genieten. Jij ook? Solliciteer direct en ontdek hoe jij kunt bijdragen aan ons unieke wellnessconcept!
Ontdek het proces
Solliciteren
Je bent op zoek naar een (nieuwe) baan. En laten wij nou net een hele leuke vacature hebben. Je solliciteert bij Bussloo!
Onze beurt
We hebben je sollicitatie ontvangen en beoordelen deze. We laten je zo snel mogelijk weten of wij het idee hebben dat we goed bij elkaar passen. We nodigen je dan uit voor een gesprek
In ons bestand
Het kan zijn dat we je niet helemaal vinden passen bij de functie. Je ontvangt dan per mail een bericht. We vragen je soms ook of we je brief en cv mogen bewaren. Wie weer voor later!
Kennismaking
Wij zijn enthousiast en nodigen je uit voor een eerste gesprek op onze prachtige locatie. We leren elkaar beter kennen en vertellen over de functie. Jij laat zien waarom jij daar zo geschikt voor bent.
Zijn wij een match?
Na het gesprek gunnen we jou en onszelf even de tijd om te kijken of er een goede match is. Zodra dit van beide kanten goed zit, zullen we overgaan tot het bespreken van de arbeidsvoorwaarden
Welkom!
Hoera! Je hebt de baan! We heten je welkom in ons fijne familiebedrijf en doen er alles aan om jouw eerste werkdag tot een succes te maken. Wij hebben er zin in, jij ook?
